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Comida japonesa é novidade no Porão do Alemão
A aposta do Porão do Alemão para o mês é seu novo cardápio. Por Dessana Oliveira, Go Upper terça-feira, 31 de janeiro de 2017
Fevereiro está começando e a aposta do Porão do Alemão para o mês é seu novo cardápio de drinks e aperitivos (avenida Coronel Teixeira, 1.986, São Jorge). Entre os novos itens está uma seleção de sushis e temakis que já começaram a interessar o paladar do público frequentador da casa. “Nossa tradição é a comida de boteco, mas sentimos que precisamos inovar nessa área. Por isso tivemos a consultoria do sushi man do Fast Temaki para introduzir essa novidade no cardápio com qualidade”, explica William Lauschner, proprietário do Porão do Alemão. Por enquanto o Porão serve Sushi Philadelfia, Sushi Hot Philadelfia, Sushi Hot Butterfly, Temaki, Temaki Mix e Butterfly. Os preços variam entre R$ 18 e R$ 20. “É algo bem leve, ideal para acompanhar com um drink refrescante como o Gengis Khan”, acrescenta Lauschner, apresentando um dos novos drinks da casa: “O Gengis Khan leva vodka, suco de limão e espuma de gengibre. Bem leve e bastante apreciado pelas mulheres”, diz. Em fevereiro, o Porão continua com sua “Happy Hour em Dobro”: das 19h às 21h, basta pedir um dos itens em oferta – coquetéis, drinques, cervejas, chopes e energético Fusion – para levar outro igual na hora. Para movimentar ainda mais essas “horas felizes” o bar tem entrada liberada, das 19h às 21h, para todo mundo que quiser começar a noite na casa.
ROCK NO PALCO Depois da happy hour, a quarta rock ganha força com os shows no palco principal. A trilha sonora começa em tom retrô com a Old Cash, trazendo no repertório uma seleção de sucessos do rock das décadas de 1980, 1990 e 2000. Logo após, a MB-4 agita os rockers com sucessos do rock nacional e internacional, com nomes como CPM 22, Charlie Brown Jr., Detonautas, Foo Fighters e System of a Down na setlist. Última atração da noite, a Lótus sobe ao palco com um repertório diversificado. Raimundos, Paralamas do Sucesso, Tihuana, Michael Jackson e The Cranberries são alguns nomes no repertório habitual da girl band.
PROGRAMAÇÃO
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